Les Grandes-Cultures
Le domaine fait son entrée dans le monde du Bio.
Dès janvier 2023, nous suivons les directives de BioSuisse.
Pour notre reconversion, nous cultivons les cultures suivantes :
Avoine, blé, pois protéagineux, soja, lupin, prairies, vigne. Sans oublier la permaculture avec ses arbres et ses végétaux divers et variés.
Nous étudions et testons également les techniques de production liées à l'agriculture de conservation.
Nourrir le sol et ses innombrables habitants afin de le préserver et de l'améliorer, tel est le mot d'ordre !